和名ニオイクロタネソウ（セイヨウクロタネソウ）、ブラックシード、Nigella sativa に…

  グルタミン酸（いわゆる味の素）が、食欲を増進させるが、満腹感も増幅させるので、結果として肥満抑制…

有名な健康食のごろあわせ「まごわやさしいよ」に対抗して、ブレインフードの語呂合わせも考えてみました。 復習で、…

  みんなが大好きなシナモンロールを食べに、シナボンに行きますよね。     で…

  トウガラシの辛み成分カプサイシンが、満腹中枢に働きかけて満腹感を高め、脂肪分解も促進する作用があ…