カテゴリー: トピックス

ハンバーグなどに使われる香辛料ナツメグに含まれるミリスチシンにモノアミン酸化酵素阻害作用があり、モノアミンの分…

アトロメンチンという抗凝固薬がありますが、これは天然化合物であり、ハラタケ目のキノコ、つまり「マツタケ」や「シ…

血行改善を図るために、「血液をサラサラにする（抗血小板作用）」という対策と、「赤血球を増やす（貧血対策）」とい…

超加工食品とは、「焼き」、「フライ」、「押出し」、「成形」、「再成形」、「水素化」および「加水分解」などによる…

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27729573 カナダで、緯度が上が…