別冊太陽、弘法大師の世界 カラー写真集と高野山大学名誉教授の武内孝善氏の監修解説がちりばめられた美しい本です。…

岐阜大学大学院連合創薬医療情報研究科の研究グループは、天ぷらなどの和食に使われる日本原産植物フキノトウに多く含…

東北大学と日本トリムの共同研究で、アルカリ水のインスリン抵抗性改善効果が確認されました。 要するに、アルカリ水…

内山葉子、パンと牛乳は今すぐやめなさい！ ちょっと衝撃的な題名ですが、要するに「何か不調があるならパンと牛乳を…

これは米国農務省USDAが発表している米国人のための食生活指針、Dietary Guidelines for …