カテゴリー: トピックス
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白みそVS赤みそ
スーパーで味噌を買うとき赤みそを買いますか?白みそを買いますか? もちろん調味料ですので、お好みで調合して使え…
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ビタミンB1の抗ASD作用
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12195231 自閉症スペクトラム(…
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和食の唯一の弱点
2013年にユネスコの世界文化遺産に登録された「和食」は、日本人の長寿の源泉と言われ、世界中から羨望の的となっ…
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釣藤散の抗認知症作用
※釣藤散の脳機能改善効果を報告する記事 https://www.jstage.jst.go.jp/articl…
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抑肝散加陳皮半夏
抑肝散の改良バージョン、抑肝散加陳皮半夏に抗認知症作用が期待されています。 ※認知症に対する抑肝散加陳皮半夏の…