カテゴリー: トピックス
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LHジペプチドでウツ抑制
神戸大学の研究グループは、キリンホールディングス株式会社との共同研究により、Leucine-Histidine…
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粉ミルク健康法
1980年代に粉ミルク健康法(粉ミルクダイエット)というのが流行りましたが、最近も久郷晴彦先生監修の本が出まし…
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自己免疫疾患の外部要因
日経サイエンス、2022年3月号 沢山ある自己免疫疾患の対策が毎日研究されています。 乾癬 橋本病 セリアック…
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ホームベーカリーでライ麦パン
現代人の体調不良の元凶かもしれないと疑われている「現代小麦」のグルテン過敏症を防止するために、摂取する小麦量を…
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戦争とブレインフード
はくばく、十五穀ごはん ロシアによるウクライナ侵攻から1か月が経ちました。マリウポリは目を覆いたくなるような惨…