カテゴリー: トピックス

神戸大学の研究グループは、キリンホールディングス株式会社との共同研究により、Leucine-Histidine…

１９８０年代に粉ミルク健康法（粉ミルクダイエット）というのが流行りましたが、最近も久郷晴彦先生監修の本が出まし…

日経サイエンス、2022年3月号 沢山ある自己免疫疾患の対策が毎日研究されています。 乾癬 橋本病 セリアック…

現代人の体調不良の元凶かもしれないと疑われている「現代小麦」のグルテン過敏症を防止するために、摂取する小麦量を…

はくばく、十五穀ごはん ロシアによるウクライナ侵攻から１か月が経ちました。マリウポリは目を覆いたくなるような惨…