ブレインフード大作戦！ – 発達障害ADHD、ASD、うつ病、認知症、不眠症、受験勉強、肥満症メタボ対策！

興奮喜び興味で記憶力向上

ブレインフードの話題じゃなくてゴメンなさい。重要だと思ったので思わず御紹介しちゃいます。ＮＴＴドコモとｅラーニングシステムの「すららネット」が小学校４年生から中学校３年生まで１２３名の生徒に対して行った実験で、学習前に「興奮」「興味」「喜び」の感情を持たせた場合に記憶力が向上することが確認されたということです。勉強するときは、興奮しながら勉強した方が効率が良いということですね。好きな科目、得意科目の勉強は効率が良いということです。得意分野を伸ばしましょうということでしょうか。どうしても興味が持てない分野の勉強は諦めるしかないかもしれません。勉強する前に、興味を持つ努力をすることが大切でしょう。

他にも、学習時に視覚だけでなく、聴覚刺激も活用して勉強した方が記憶力が高まるという研究があります。テキストの音読も効果がありますし、ランダムに作られたメロディーでも効果があるとする研究もあります。

※参考論文、教科書本文の音読が学習者にもたらす効果

https://www.jstage.jst.go.jp/article/jade/10/1/10_KJ00009983692/_pdf/-char/ja

※参考論文、無作為に作られた聴覚刺激の学習の長期的な効果

http://ousar.lib.okayama-u.ac.jp/ja/14405

音楽、テキスト音読、興奮、興味、喜び、ここまで列挙すると何か思い出しませんか？はい、オペラですね！ナチスドイツがワーグナーを政治利用したという事例が思い出されます。宗教分野でも、ミサ曲とか受難曲のアリアや合唱などが、音楽劇の要素を持ち、「学習効果が高い」ことが理解できます。単なる読書よりも、教師とのコミュニケーションを取りながら興奮したり喜んだりしながら学習した方が良いということになります。動画閲覧も読書よりは良さそうです。youtubeやTEDで勉強することも一理あるというわけです。

「全国学力テスト」で８年連続１位の秋田県。その秋田県の中でもトップクラスの学力を誇るという人口２６００人、村の９３パーセントが山林という東成瀬村でも、子供の興味を引き出す様々な工夫がなされているようです。「自学ノート」は生徒が自分で学習テーマを決めて自分で調べてノートにまとめて学校に提出し、学校では優秀な自学ノートを「自学コンクール」で表彰しているのだとか。それを地域住民みんなで奨励して見守っているというのです。それはやっぱり、「興奮」「興味」「喜び」を伴った学習法ということになるでしょう。

※参考書籍

主婦の友社編、「学力日本一!」秋田県東成瀬村のすごい学習法

トピックス

認知症の７つのリスク要因

WHOのレポートで認知症の７つのリスク要因として、次のものが挙げられています。

・糖尿病

・中年期の高血圧

・肥満

・うつ病

・運動不足

・喫煙

・低い教育レベル

「糖尿病」と「高血圧」と「肥満」と「うつ病」は、様々な生活習慣や食生活（ブレインフード）などで予防できますし、「運動不足」と「喫煙」も、運動を頑張って禁煙すれば予防できるのですが、「低い教育レベル」ってどういうことなのでしょう。

レポートによると、高所得国で、教育や職業的技能のレベルが高い場合に認知症の罹患率は低い可能性が示されているということです。

※参考論文、脳の予備力と認知症の関係

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16207391/

つまり、高度な教育を受けて、脳を高度に駆使する職業に就いて、病前のIQが高く、複雑な精神活動を継続している場合には、認知症発症リスクが低下するというのです。言うなれば「頭が良いひとは認知症になりにくい」という研究なのですね。高齢者になってからも複雑な精神活動を継続することが大事だというのです。それは仕事でも良いですし、趣味でもボランティア活動でも良いですが、若い人々と交流し、実質的に役割を負担して、議論したり、決断したりすることが大事ということなのですね。「頭の体操」を継続して下さいということですね。

頭の体操って、頭脳ゲームも含まれるでしょうか。囲碁・将棋・麻雀・数独などでしょうか。

吉原由香里監修、はじめての囲碁の教科書

羽生善治のみるみる強くなる将棋入門-5ヵ条で勝ち方がわかる

井出洋介、マンガでわかる!東大式麻雀入門

ニコリ、じぃじとばぁばようこそ数独!

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新型コロナ対策食品

新型コロナウイルスというのは風邪を引き起こすコロナウイルスの一種なんだそうです。風邪対策は休養と睡眠が一番ですが、薬に頼らず食べ物でも対策したいですね。そこで免疫力を高める食品を調べてみましたので御紹介したいと思います。普通の食品で免疫力全般を高める作戦ですので、インフルエンザや新型コロナウイルスだけでなく感染症全般の対策にもなるはずです。

※参考論文、NK(ナチュラルキラー)細胞と食品成分

https://www.jstage.jst.go.jp/article/eiyogakuzashi1941/62/3/62_3_129/_pdf

・レンチナン・・・NK細胞を活性化。シイタケ。

・グルタミン・・・NK細胞を活性化。牛乳、鶏卵、マグロ、チーズ。

・オルニチン・・・NK細胞を活性化。シジミ、ぶなしめじ。

・チオプロリン・・・NK細胞を活性化。鱈，ブロッコリー, アスパラガス, 芽キャベツ, ニラを加熱。

・亜鉛・・・風邪症状を緩和。牡蠣、肉類、チーズ。

・ビタミンＡ・・・ＮＫ細胞活性化。海苔、緑茶、ニンジン。

・ビタミンＢ１２・・・細胞性免疫に関与。しじみ、海苔、肉類、魚類。

・ビタミンC・・・少なくとも１日２００ｍｇ摂取で症状改善。

・ビタミンＤ・・・ＮＫ細胞活性化。鮭、イクラ、日光浴。

・ビタミンＥ・・・ＮＫ細胞活性化。ナッツ類、ほうれんそう、ブロッコリー。