ブレインフード大作戦！

柑橘類の苦味成分であるフラバノイドである「ナリンジン」に動物実験で抗うつ作用があることが報告されています。空腹時血糖値を下げる作用も報告されており、柑橘類は天然のインスリンと呼べるかもしれません。グレープフルーツやはっさ… 続きを読む ナリンジンの抗うつ作用

オレガノとかタイムに含まれる炭化水素である「カルバクロール」にマウス実験で抗うつ作用が確認されたという報告があります。強制水泳運動や尾懸垂試験における不動時間が短縮されたと言います。 https://pubmed.ncb… 続きを読む カルバクロールの抗うつ作用

野菜類に含まれるフラボノイドであるルテオリンに抗ガン作用が報告されています。抗炎症作用、抗酸化作用、２型糖尿病の血糖抑制作用も期待されています。 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3… 続きを読む ルテオリンを摂れ

福島県有機農業ネットワークの研究で、慣行食材を食べると合計で5.0ppbのネオニコチノイドが尿から検出されましたが、5日間有機食材を食べると合計値が半分以下の2.3ppbに下がり、１ヶ月食べ続けると0.3ppbにまで下が… 続きを読む 有機農産物を食べ続けよ

ヒトなどの哺乳類には毒性が低いが、昆虫には絶大な毒性があるというネオニコチノイド系農薬ですが、ハチの大量死問題（蜂群崩壊症候群、いないいない病）などとの関連性が指摘されています。 1990年代から大量使用が開始されました… 続きを読む ネオニコチノイドから逃げろ