眠気覚ましの効果が実感できるカフェインに、長期記憶を増強する作用があるという実験報告があります。 ※カフェイン…

ダイキンとＮＥＣの共同研究で、オフィスなどの執務空間での知的生産性向上には空調による温度刺激が特に効果的である…

※ヤマザキパンの問題提起 https://www.yamazakipan.co.jp/oshirase/032…

内臓機能の調節を中枢神経から独立して行う自律神経には、神経伝達物質としてアドレナリンを使う交感神経と、アセチル…

緑茶も紅茶も烏龍茶も同じ茶葉を使いますが、発酵度の違いで香りや色が変わります。発酵無しで緑茶、半発酵で烏龍茶、…