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ラクトノナデカペプチド

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アサヒさんが見つけてきた機能性表示食品ラクトノナデカペプチドを取り入れた商品が増えてきました。ペプチドというのはアミノ酸が繋がったものですね。認知機能を高めるブレインフード成分です。その表示は次のようなものです。

機能性表示食品●本品にはラクトノナデカペプチド(NIPPLTQTPVVVPPFLQPE)が含まれます。ラクトノナデカペプチド(NIPPLTQTPVVVPPFLQPE)には、年齢とともに低下する認知機能の一つである注意力(事務作業の速度と正確さ)の維持と計算作業の効率維持に役立つことが報告されていますので、ものごとを忘れやすいと感じている中高年の方に適しています。

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我が家でもコンビニでチョコレートタイプ「おいしく解けるショコラ」を買って食べてみたのですが数粒食べただけでは効果が実感できません。しばらく継続してみたいと思います。

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アサヒさんと言えばサプリメントのディアナチュラブランドがありますが、いまだ「ラクトノナデカペプチド」含有サプリメントは発売されていないようです。きっと発売される日が来るはずです。その日を楽しみに待ちましょう。

※関連商品

アサヒ飲料、「はたらくアタマに」ラクトノナデカペプチドドリンク

https://www.google.co.jp/search?q=おいしく解けるショコラ&tbm=isch

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水を飲んでコロナに勝つ!

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※参考論文、脱水症により粘膜免疫に重要な唾液抗菌タンパク質が減少する報告

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22686429

水を飲めば飲むほど免疫力がアップするというわけでは無さそうですが、脱水症やドライマウスが免疫力を低下させる可能性が高いことは論文報告があります。脱水気味の人は、水を飲めば免疫力がアップするのです。

※参考記事、花王(インフルエンザの「かかりやすさ」その差は唾液にあった)

https://www.kao.com/jp/kaonokao/dna/2_1/

※キューピー、知っておきたい高齢期の食事・水分補給

https://www.kewpie.com/education/information/senior/

※オムロン、本当は怖い「ドライマウス」

https://www.healthcare.omron.co.jp/resource/column/topics/48.html

※参考論文、唾液と口腔機能の関わり

https://www.jstage.jst.go.jp/article/jspen/31/2/31_675/_pdf

唾液を増やせばよいのですから、水分を良く摂り、耳下腺マッサージをして、歯磨きで口内マッサージをすることも有効でしょう。

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水分補給は単に水を飲めば良いというものでは無いようです。ナトリウムやカリウムなどの電解質に加えてブドウ糖が含まれていたほうが腸での吸収は良くなります。ブドウ糖はエネルギーなので腸壁が優先的に取り込もうとするわけです。下痢の時は水を飲んでも吸収されにくいので、和食では昔から下痢の病人に「重湯(10倍粥)に塩や梅干しを掛けて」与えていましたが、これは現代医学からみても合理的な補給方法であると判明したのです。ミネラルウォーターよりもスポーツドリンク、スポーツドリンクよりもOS1など経口補水液の方が吸収は良いのです。電解質たっぷりの味噌汁なんかも脱水予防に有効と考えられます。

水分補給は一度にたくさん飲んでも排泄されてしまいますので、こまめに少しずつ摂るのがお勧めです。ティータイムなどの食間喫茶習慣は脱水予防の観点で合理的な補給方法であったというわけです。年を取ると「喉が渇いた」という感覚も衰えて感じにくくなるので、のどの渇きとか水を飲みたいという気持ちに頼らず、喉が渇いたとか水を飲みたいを感じる前に、2時間に1杯など定期的な水分補給をお勧めします。夜寝る前の一杯、朝起きた時の水一杯も良いですね。寝る前の一杯は宝水と呼ばれて昔から重視されて来ました。

https://pocarisweat.jp/scene/sleep/

※参考記事

オシッコしたくなるまで水を飲め!

※水分補給飲料

大塚製薬、OS1

コカ・コーラ、アクエリアス経口補水液

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雑穀でコロナに勝つ!

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雑穀類は栄養豊富で、免疫力を高める作用も期待されています。アマランサスやサメ肝油やオリーブオイルに含まれるスクアレンについてはいくつかの論文報告もあります。

※参考論文、アマランサスの食品栄養学的研究から見えてくるもの

https://dlisv03.media.osaka-cu.ac.jp/contents/osakacu/kiyo/DBl0140001.pdf

※参考論文、スクアレンの抗がん作用、免疫応答を高める報告

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19804806

※参考論文、スクアレンがインフルエンザワクチンの免疫応答を高めた報告

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27616472

溺れる者は藁をもつかむ、と言いますが、新型コロナウイルスで困っている現代の我々も、とうの昔に見捨てた雑穀類を見直すべき時が来たのかもしれません。なんでも良いから雑穀を摂取し、コロナとの戦いに生き残らねばならないのです!

※参考記事

炭水化物

※参考食材

前田製菓、10種類の穀物クラッカー

はくばく、業務用十五穀ごはん

天然生活、20雑穀入り豆乳おからクッキー