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おさかなすきやね

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ブレインフード語呂合わせ

生活習慣病予防の食生活で、「まごわやさしいよ」が有名ですが、「おさかなすきやね」というのもありますので御紹介いたします。

お・・・お茶(水分を十分とる)カテキンに血糖値、中性脂肪、コレステロール低減作用がある。血液をサラサラにするのに水分量の維持も大切。

さ・・・魚に含まれるDHA/EPAなどの不飽和脂肪酸が血行改善する。

か・・・海藻に含まれる水溶性食物繊維が中性脂肪排出を促進する。ミネラルも豊富。

な・・・納豆に含まれるナットウキナーゼに血栓抑制作用がある。

す・・・酢に血圧低減作用がある。

き・・・キノコ類に含まれるベータグルカンにコレステロールや血糖値低減作用がある。

や・・・野菜全般(イモ類を除く)ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富。

ね・・・ネギ類に含まれるアリシンに血栓抑制作用がある。タマネギに含まれるケルセチンに抗酸化作用、抗炎症作用、抗動脈硬化作用、脳血管疾患の予防、抗腫瘍効果、降圧作用、強い血管弛緩作用が期待されています。

スーパーマーケットに行ったら、「まごわやさしいよ」「おさかなすきやね」と唱えながら売り場を回ると良いですね。

ミツカンまろやかりんご酢ドリンク