グレープフルーツに含まれるフラボノイドである「ナリンギン」に記憶増強作用があることが分かってきました。
※ネズミの実験で、ナリンギンが運動活性の増加、強制泳動試験における不動時間の減少、社会性の増加、認知能力を増加させた報告。
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30399589
グレープフルーツといえば、減量作用を報告する論文もあり、こちらのサイトでも「グレープフルーツの減量作用」という記事で御紹介したことがありますね。その他、収縮期血圧の低下や、HDL（善玉）コレステロール値の上昇も報告されています。抗アレルギー作用や、脂肪分解作用、免疫力を高める作用、食欲を抑える作用も期待されています。
