江部康二先生の本にも、糖質制限してるときは「菓子は基本的にダメ」と書いてありました。確かにスーパーのお菓子コーナーに行って、糖質とか炭水化物の成分表示を見ますと、１００グラムあたり５０グラム以上の糖質が目白押しとなっておりました。
それでもまあ、口寂しい時、何か口に入れたい時ありますね。それで色々探しますと、酒の肴コーナーに結構よいものがありました。ナッツ類や、ハイカカオチョコもなかなか良い感じです。糖質に着目したお菓子もありますね。いくつか御紹介いたします。栄養表示で糖質が記載されていないものは炭水化物を記載しました。炭水化物＝糖質＋食物繊維です。特に記載がなければ100gあたりの炭水化物量を掲載しました。
SOYJOY、ホワイトマカダミア、糖質5.9g
