ＰＱＱという新しいビタミン候補があるのを御存知ですか？
※理研のプレスリリース「半世紀ぶりの新種ビタミン PQQ(ピロロキノリンキノン) 」
http://www.riken.jp/~/media/riken/pr/press/2003/20030424_1/20030424_1.pdf
※J Clin Biochem Nutr. 2008 Jan; 42(1): 29–34.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2212345/
Pyrroloquinoline Quinone (PQQ) Prevents Cognitive Deficit Caused by Oxidative Stress in Rats
上記論文の題名は、「ピロロキノリンキノン（PQQ）は、ラットの酸化ストレスに起因する認知障害を予防する」というものです。ヒトでの臨床試験もいくつか試みられているようです。
※The Journal of Nutrition, Volume 130, Issue 4, 1 April 2000, Pages 719–727
https://academic.oup.com/jn/article/130/4/719/4686720
こちらの論文によりますと、PQQは次のような食品に含まれているとのことです。
単位＝μグラム／キログラムまたはリットル
ココア 、８００
母乳 、１４０～１８０
納豆 、６１
キウイ 、２７
ニンジン、１７
キャベツ、１６
バナナ 、１３
ココアの含有量が際立っていますね。そういえばココア＝チョコレートは、中央アメリカの原住民が「貴重な薬」として使っていたという逸話が思い出されます。
※wiki解説、チョコレートの歴史
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%81%E3%83%A7%E3%82%B3%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%88%E3%81%AE%E6%AD%B4%E5%8F%B2
※株式会社明治、チョコレート摂取による健康効果に関する実証研究
https://www.meiji.co.jp/chocohealthlife/news/research.html
これを読んで「チョコレートって健康に良いんだな」と漠然と考えていましたが、実はＰＱＱが関与していたのかも知れませんね。母乳は赤ちゃんしか頂けませんし、あとは、納豆、キウイ、ニンジン、キャベツでしょうか。ＰＱＱの機能や体内での働き方は未だ研究途上のようですが、これが解明されるまで待っていられませんから、日常的にこれら食品を摂取していくと良いですね！はい、決めました、これからチョコレートは絶対ハイカカオにします！
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