スーパーフードはとむぎの法則

ハトムギ（ジュズダマ、ヨクイニン）は、昔から「いぼとり茶」などと言われてきましたが、リウマチ（関節痛、慢性炎症）や神経痛の民間薬としても使われてきました。

※ハトムギの食品としての機能性と有用性

http://www.tokusanshubyo.or.jp/jouhoushi03/j03-09.pdf

こちらの論文では、ハトムギの、抗腫瘍活性、抗酸化能、免疫賦活作用、抗アレルギー作用、抗高脂血症作用、抗炎症作用・筋弛緩作用、血糖降下作用、利尿作用などが紹介されています。

※ハトムギ茶によるインフルエンザウイルス複製阻害作用

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28902408-inhibition-of-influenza-virus-replication-by-adlay-tea/

※ハトムギ茶成分の抗インフルエンザウイルス活性

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31728799-anti-influenza-virus-activity-of-adlay-tea-components/

インフルエンザウイルスに効くということは、コロナウイルスにも効く可能性がありますね。

※コンピューターによるハトムギの抗高血圧オリゴペプチドの抽出シミュレーション

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27983650-discovery-of-anti-hypertensive-oligopeptides-from-adlay-based-on-in-silico-proteolysis-and-virtual-screening/

※ハトムギの抗糖尿病作用

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31276140-effect-of-polysaccharides-from-adlay-seed-on-anti-diabetic-and-gut-microbiota/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31381909-preparation-characterization-and-anti-diabetic-activity-of-polysaccharides-from-adlay-seed/

※ハトムギの抗アレルギー作用

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12797741-suppression-of-allergic-reactions-by-dehulled-adlay-in-association-with-the-balance-of-th1th2-cell-responses/

※ハトムギの抗炎症作用

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25213953-anti-inflammatory-effects-and-chemical-study-of-a-flavonoid-enriched-fraction-from-adlay-bran/

なんと、インフルエンザや、高血圧、糖尿病、アレルギー、抗炎症作用にも効果が期待できるとは驚きです。ハトムギは多くの健康作用が期待できるスーパーフードだったのですね。生活に取り入れて健康維持に役立てて下さい。ハトムギは空腹時の方が吸収が良いようですので、食前又は食間に摂るようにして下さい。

※参考食材

ＤＨＣ、はとむぎエキス

ＪＡいなば、富山県産ハトムギ精白粒

クラシエ、ハトムギ専科ヨクイニンタブレット

伊藤園、国産はとむぎ茶ティーバッグ