ニッスイがEPAで勝負を懸けているのをご存知ですか？EPAは、いわゆる必須脂肪酸であるオメガ３脂肪酸で、青魚の健康成分として推奨されているのですが、なかなか毎日摂ることは難しく、健康補助食品で補うことが選択肢に入ってきますね。アザラシを主食とするイヌイットに心臓疾患が少ないことをきっかけとして研究が進められています。アザラシの主食が青魚なんですね。
ＥＰＡには、記憶力を高めたり、中性脂肪を下げたりする効果が期待されています。
文科省食品成分ＤＢより、オメガ３脂肪酸を多く含む食品
・えごま油
・あまに油
・くるみ
・なたね油（マヨネーズ）
・みなみまぐろ脂身
・さば、さんま、いわし、ぶり、うなぎ
・大豆油
・すじこ、いくら
※ニッスイのEPA配合食品
ドリンク剤イマークＳ
コメントを残す