国立循環器病研究センターとＳＢＩグループが新しいブレインフードを開発しましたね！
記事抜粋引用します。
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国立循環器病研究センター（大阪府吹田市、理事長：小川久雄、略称：国循）研究所分子病態部の柳本広二疾患分子研究室長の研究グループは、SBIホールディングス株式会社との共同研究により、発芽玄米に含まれる健康成分を増加させる製造方法を開発しました（以下、この方法で製造された発芽玄米を「本発芽玄米」とします）。さらに、独自のマウスモデルを用いた実験で、本発芽玄米の継続摂取により脳内物質BDNF（注1）の産生が増強されることを確認しました。なお、本発芽玄米については、「発芽玄米の底力」との商品名で、10月11日より、SBIグループのSBIアラプロモ株式会社から、販売が予定されています。
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白米より玄米、玄米より発芽玄米なんですね！それはBDNFを増強する栄養成分が発芽の過程で増えるって事なんですね。詳しい値段は見てませんが、普通の白米とか、玄米よりお高い様子です。でもまあ、おじいちゃんおばあちゃんが元気になるなら安いものですね！是非試してみましょう！
