※アッカーマンシア・ムシニフィラの補給により代謝改善が観察されたことを報告する論文
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31263284
ヒトの腸内細菌であるアッカーマンシア・ムシニフィラの健康作用に注目が集まっています。これを3ヶ月間補給することにより、インスリン感受性を改善し、高インスリン血症を減少させ、血漿総コレステロールを減少させ、体重を平均2.27キロ減少させ、体脂肪量を平均1.37キロ減少させ、腰囲を平均2.63センチ減少させ、肝臓の機能不全および炎症に関連する血液マーカーのレベルを低下させたという研究があります。しかし、日常生活でこの細菌を補給することは不可能ですから、この細菌のエサであるムチン(粘液糖タンパク質)を沢山摂取することにチャレンジ致しましょう。
※ムチンを含む食品リスト(動物性粘液糖タンパク質)
- ウナギ
- コイ
- ドジョウ
- ハタハタとその卵巣(ブリコ)
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