レジスタントスターチは、ヒトの小腸で消化されず大腸で腸内細菌のエサになる「消化されにくいデンプン＝難消化性でんぷん」です。腸内細菌のエサとなり、善玉菌を増やすことから腸内細菌叢の改善、アレルギーや免疫力の改善に役立つとさ … 続きを読む レジスタントスターチでコロナに勝つ